Balsam og Besøk

Det er rart med det, at det må noen andre til for at man skal se hvor bra man egentlig har det..  

Ei venninne som er gjest hos oss, har fullstendig forgapt seg i den vakre  naturen og utsikten utfor døren her,  så vi tok fredagspilsen i fjærsteinene mens sola ruslet til sengs bak Landegode. 


Man trenger ikke kunne Yoga eller mediterende pusteteknikker for å bli avslappet av dette scenarioet. 
Måkene og ternene fløy dovent  over oss, en og annen fisk spratt uti fjorden og nisa pustet i det fjerne.    Skikkelig kystnorsk sommeridyll.  


Det slo meg hvor heldig jeg er, som har alt dette rett utfor inngangsdøra. Det er nesten dette jeg ser når jeg kikker ut stuevinduet mitt.  Tenk at jeg måtte få besøk helt fra Sverige for å sette pris på det. 

Kjenner det var litt trått å komme i gang meg bloggingen igjen etter det alt for lange oppholdet, så om det blir mye svada og trivialiteter en stund - plis hold ut.. Jeg kommer sterkere tilbake, sånn etterhvert. 

Harry Rekreasjon

Mitt barndoms paradis ligger på andre siden av  riksgrensa. 
Forbi evigheter med trær,et reinsdyr eller to, over et fjell og gjennom nord-Sveriges gullgrønne skoger, ligger sommerminnene slik dem alltid har gjort.  
Det er noe magisk med å krysse Svenskegrensa,  været hjemme kan være både grått, vått og kaldt, men  i området rundt grensen  skjer det noe. Det klarner, alle skyene blåses bort som ved et trylleslag og de våte seige regndråpene er borte som dugg for solen.   I alle barndomsminnene fra Sverige er det Sol, sol og atter Sol.  Late dager  ved stugan eller på stranden, piggelin, twister og den der sitron/cola-isen med to pinner som man måtte knekke fra hverandre og dele..   Svensk fanta på boks.  Potetgull med dill.  
Nyplukka solvarme blåbær.

Det har vært en litt annerledes sommerferie i år. Mannen måtte jobbe inn i ferien sin, og den planlagte reise-bort-planen måtte gjøres om.   Nært forestående bryllup gjorde det også nesten umulig å reise vekk senere i ferien
Da er det kjekt med Svigers som mer enn gjerne var med på en snartur over grensa for å harryhandle, bo i  campinghytte og kjempe med engangsgrillen!   
Veslefrøkna fikk bade i deilig sommervarmt Sverigevann, plukke sommermodne svenske blåbær, spise så mange twister mini-is hun bare ville og boltre seg fritt i svenske matbutikker og på lekeplassen. 

Sverige redder sommeren nok en gang, og vi er evig takknemlige. 

Sesongvarer

Jeg vet ikke hvordan det ståa er i resten av landet, men akkurat her har vi høysesong for mygg  helt fra gradestokken kryper over nullpunktet til den siger ned forbi samme tallet utpå senhøsten en gang.. 
Når man har ekstremangst for de flyvende små kamikazevesnene, og samtidig ønsker å oppholde seg på familiens nærliggende hytteperle midt i tjukkeste myggskogen, da er alle råd dyre.  
  Mygga får du kjøpt  på apoteket, og er helt klart en vinner når det kommer til forebyggende kløekontroll, Men hva  når flaska er tom? evt. når vi allerede er halvveis inn i skogen og kommer på at den ligger hjemme?  
Hvis du er av typen som spiser mengder med løk og hvitløk, er kanskje du en av de heldige som myggen holder seg unna, hvis ikke kan du prøve å rulle deg i ei eske modne sitroner.  En av de naturlige ingrediensene i myggmiddel er nettopp olje som skilles ut fra sitronskall.  Sitrus skremmer altså vekk både naboens katt og flyvende møkkabeist. Nyttig informasjon.  

Om du har med bittesmå mennesker på tur, kan jeg trygt anbefale Mosi Guard natural insect repellent. Vi  kjøpte denne i fjor sommer da vi skulle feriere i indre Myggstad med veslefrøken, da knapt året.  Middelet skal frastøte seg alle slags flyvende farer, samt andre ekle blodsugere.  Inneholder kun naturlige ingredienser, og kan brukes på barn fra 3 mnd.   Tror jeg blogget om denne i fjor og, men man kan aldri spre gode nyheter ofte nok! 
Om jeg husker riktig så kjøpte vi Mosi Guard'en på vaksineklinikken, men den kan også bestilles via nettet. 

Håper alle har en super Sommer! 

<3

Vårstemning og påskebilder

Det har vært litt travelt her i det siste. Litt veldig travelt.
Blogging har vært kraftig nedprioritert, bak husmorsysler, eksamenslesing, flytting, datterkos, sosialt samvær og sånn...
Men jeg har fulgt med på de bloggene jeg allerede følger, lest og kost meg med hverdagsøyeblikk, DIY-prosjekt, husbyggeprosess og påskeferier!

Det har vi og hatt, påskeferie. Deilig, etterlengtet ferie. Sjokolade, iskald påskepils, hyttetur og brettspill. Påskesol har vi og hatt, det ser ut som om våren endelig kom på at den hadde glemt Nord-Norge. Nå har jeg børstet støv av tøyskoene og leita fram dongerijakka. Jeg er klar! Tjelden (måsene og alle de andre fuglene) er igang med parringslek i fjærsteinene og hestehoven har brutt gjennom isen. I det nye huset har vi sjøen rett utfor døra, og sovner til bølgeskvulp og plystring fra den sa***s masta på seilbåtene hver kveld. Sommeridyll? Vi gleder oss i alle fall til en deilig nordlandssommer i midnattssol ved havet.

tjeld i bølgeskvulp/lettskremt påskepiñjata/kvitrende kjøttmeis/

vårklare hestehov/seiersikker påskelekfrøken/rabarbra på vei opp/

påskepyntet Krølle

Julemagi

For veldig mange er jula det beste med hele året.

Hvis man ser bort ifra gavestress, rundvask, syv slag og en stadig tynnere lommebok kan jeg være enig i det. Heldigvis er alle minusene førjulsaktiviteter. Når høytiden er her står kun kosen igjen. Vi har kost oss.

Med ny mini i slekta tok julegavehaugen aldri slutt, og gjennomsnittsstørrelsen på pakkene under treet har gått betraktelig opp. Det var ei lykkelig, men utslitt Prinsessefrøken som fant senga på Julaften. Mettet på nye inntrykk.

Etter ei hektisk romjul med farting hit og dit, middager på enhver åpen gård og slalom for å unngå de verste tilfellene av omgangssyka (hele Mannens familie lå slagen), pakket vi sekken og rømte på nærmeste hytte for å slappe av nyttårshelga. Vi ønsket det nye året velkommen i fred og ro, med nydelig mat og flott fyrverkeri. Det var ordentlig deilig å lade batteriene etter en hektisk skolehøst.

Eksamen min gikk strålende forresten, nå prøver jeg å skrape sammen motivasjon til å ta fatt på de resterende fagene. Phui.

Godt Nyttår alle sammen!

ute til lunsj

Jeg har ikke blogget på noen dager.
Egentlig er jeg bare innom for å informere om at det lett kan bli noen dager til det kommer flere uinteressante innlegg fra denne kanten. Vi har nemlig midlertidig flyttet på hytta for å høste av markens grøde! Og denne gangen fikk laptopen stå igjen i byen.
That's right! Jeg har tatt med meg mann og unge, og forlatt sivilisasjonen for en stund. vi må vel inn til byen for å jobbe litt innimellom, men det prater vi ikke så høyt om..
Ingen av oss eier ny fancy mobildata, så bloggforbindelsen er midlertidig brutt! Imens skal vi kose oss med blåbær- og soppturer, pjusking i grønnsakshagen, kakao på verandaen og varme i peisen om kveldene. Kanskje blir det bading i tjernet om været tillater det.
Vi skal kose oss!

Ha en fin høst da dere, jeg er plutselig tilbake igjen! til uka kanskje..

Sportsfiske

Jeg har fisket Makrell !

Mulig jeg har gjort det før, for mange, mange år siden, men vanligvis går det mest i torsk og sei. Og en og annen steinbit, sånn hvert skuddår.
Det synes når Makrellen kommer. Fjorden koker over av fisk, måkene flakser og skriker og nisa fyker omkring.
Det har aldri vært noen interesse for makrellen i min familie. Ufisk sier de gamle.
Det var til Maskemannen ble med på hyttetur. "juhuuu!" Roper han entusiastisk, Makrell, Hurra!
Så bar det på havet med oss. To stenger, ei spent Maskemamma og en ivrig mann. Prøve litt her, nappe litt der. Så beit den!
Og jeg skjønner hva han maser om. Det er GØY å fiske makrell!!

Ikke som torsken, som daff og dorsk trekker litt i snøret på vei mot overflaten. Heller ikke som seien, som drar, napper og trekker i et forsøk på å komme av kroken.
Makrellen drar av gårde i et forrykende tempo! Alle veier gikk snøret, venstre, høyre, under båten, fra båten. Og plutselig var fisken i overflaten så skumspruten sto!
Johooo! Entusiasmen lyste av meg ettersom fiskene beit på atomsilda i enden av snøret mitt.

Og enda bedre ble det når vi kom i land. Filetering av fisk er ikke akkurat favorittgreia mi, men gjøres må det jo. Makrellen var easy-peasy å filetere. Fast og fin i fisken, og fileteres med skinnet på! Superdupert!



Et par timer på fjorden, og vips! Fem - seks middager i fryseren! I dag er det skinnstekt makrell med kokt nypotet, rømmedressing og salat på menyen. Ufisk du liksom, steike godt er det! Makrellen har mye egensmak, og egner seg godt til steking. Litt salt og pepper på, og vips! Nydelig fiskemiddag servert.

Blåbærpiken

Fra barndommen har jeg søte minner fra mitt "hemmelige" blåbærsted.. Ingen steder var der større, søtere, blåere bær enn akkurat der!
Så når vi var i Paradiset i helga som var, måtte jeg bare rusle meg en tur å se, om det var noe bær der da.
I nyere tid har noen vært så frekke å plassere en hytte midt i lyngen min. Men de var heldigvis ikke hjemme i helga..
Og jeg hadde tilfeldigvis en brødpose på innerlomma..
Heldigvis, for lyngen bugnet av søte, solmodne blåbær! Veslemor hjalp til med plukkingen, og selv om jeg mistenker henne for å ha puttet en i posen og to i munnen, ble det en respektabel haug med bær i posen.
Nok til at vi fikk pannekaker med nyrørt blåbærsyltetøy til kvelds.. Og riskrem med blåbærsyltetøy til dessert dagen etter! En litt uvanlig kombinasjon for mange, men jeg anbefaler dere å prøve, det er friskt og skikkelig godt.

Mitt ferieparadis

En liten times kjøring hjemmefra ligger mitt barndoms paradis. Her har jeg tilbragt mang en ferie, helg og helligdag gjennom årene.
Som skilsmissebarn var jeg annenhver helg hos Pappa, og mange av helgene vi hadde sammen var vi på hytta, ofte sammen med bestemor og bestefar.
Som voksen ser jeg at jeg har vært heldig. Ikke mange får muligheten til å danne så nære bånd til besteforeldrene sine som jeg fikk. Det gode forholdet har vart, og kommer nok til å vare livet ut. Likeså mitt forhold til hytta, mitt ferieparadis.
Hit vil jeg ta med Maskemannen, Solstrålen og eventuelle fremtidige barn og deres venner. Om sommeren kan vi kose oss med fisketurer i båten eller med kano, og turer i skog og mark. Om det blåser litt kanskje vi får prøvd oss på seilbrett? Vi skal leite etter krabbe og tangsprell i fjærsteinene, og lokke på elgen i skogen. Vi skal bygge fuglekasser og musefeller, lage tørrfisk og salte sei. Når høsten kommer kan vi trekke inn til peisvarme, brettspill og kakao.

Uansett årstid, Her er det godt å bare være, livet er enkelt i Paradis.

Swing og swang

Mens vi har vært på ferie har Bestefar kjøpt ekstrautstyr til hytta ved vannet! Det har lenge stått et tomt huskestativ bortpå plassen der, men jeg tror aldri jeg har sett noen huske i det.

Denne har han kjøpt på plantasjen. Helt suveren var den!
Det er et enkelt belte i, så ivrige prinsesser og andre små frø ikke kan hoppe ut av stolen. Mitt eksemplar er noe urolig av seg, så det kunne fort gått litt galt..

Helt herlig i full fart!

I kveld skal vi ut å spise med tanter, onkler og besteforeldre!

En av de årlige sjeldne dagene der alle i familien befinner seg i samme by, til samme tid! Vi gleder oss stort! Noen har vi ikke sett på over en måned, andre er det flere måneder siden sist vi så!
Jeg trener vel ikke si at jeg gleder meg? Så har de innmari god sushi dit vi skal.. M'mmmm...

Blåbæra er moden

Det var en deilig sommerdag at Pelle sa til Kari:

Nå går vi ut i skauen for det er så mye bær!

Så får vi med oss Lillebror og Kjellemann og Mari,

For det er nok å ta av, det er mange tuer der.

Men vi må ha en plukkekopp og den må være stor!

Så stormet alle sammen inn i kjøkkenet til mor:

Og Pelle fikk et melkespann, og Kari fikk et krus

og Mari fikk en kaffekopp og Kjell et kremmerhus.

Så fløy de opp i skauen i en glad og vilter flokk-

Og Lillebror fløy sist og skulle plukke i et lokk.

Så kom de opp i skauen, og så kom de til ei slette

Der var det bare blått i blått så langt du kunne se.

Sa satte de seg ende ned, så spiste de seg mette

Så fant de seg en tue hver og ropte; fritt for det!

Nå ser vi hvem som først får fullt, nå setter vi gang!

Og over hele sletta sa det; kling og pling og plang.

Først sang det i et melkespann, så klang det i et krus.

Det danset i en kopp og raslet i et kremmerhus,

Men fra den minste tua sa det plingeling i flokk,

For oppi den satt Lillebror og plukket i et lokk.

Men plutselig så hørte de det raslet bakom trærne.

Jeg tror det er en bjørn, sa Kari, jeg vil hjem, uhu!

Det er nok kanskje bjørn, sa Kjell, ja okse er det gjerne.

I hvert fall er det sikkert at det kanskje er ei ku.

Det beste er, sa Pelle og så seg listig om,

At vi går pent og stille ned den vegen hvor vi kom.

(Først) gikk Pelle med et melkespann og Kari med et krus

Og Mari med en kaffekopp og Kjell et kremmerhus.

Men Lillebror som sistemann gikk ikke stille nok.

-Der ringlet det av tjuefire blåbær i et lokk.

Så kom de no'bak Lillebror, det braket så i kvisten,

Så spratt det fram et loddent dyr fra blåbærlyng og bar.

Og tenk, så var det Passop du som ville leke sisten,

Han hadde luktet sporet, så han visste hvor de var.

Så lekte de en stund og spiste hele koppen tom,

Og siden gikk de hjem og trommet; trommelommelom!

Ja, Pelle på et melkespann og Kari på et krus,

Og Mari på en kaffekopp og Kjell et kremmerhus.

Slik gikk de hele vegen hjem i rekke og i flokk,

Og aller sist gikk Lillebror og trommet på et lokk.

Av: Alf Prøysen

blåbærklem

i kø for matglede

I dag har vi gått i kø igjen.
Ikke for epler, riddere og spellemenn, men for mat.
Rekkevis med handelsmenn og kvinner har stått i boder og telt i sentrum av Trondheim de siste tre dagene, med favnene fulle av det beste landsdelen har å by på! Bodene bugner av grønnsaker, viltkjøtt og deilig sjømat! Og hvilke dufter!

Trøndersk Matfestival presenterer utstillere fra hele Trøndelag.
Her kan du lære om trøndersk matkultur og oppleve det trønderske mangfoldet.
Du får muligheten til å smake på kortreiste råvarer og studere ekte mathåndverk.
Maskemannen var i fyr og flamme over sakte grillet hel gris på spidd. Veslemor heiv innpå av nydelig minestronesuppe, og Mor sjølv jarva i seg saftige moreller til det nesten tøyt ut av ørene!




Vi har handlet eksotisk lamapølse og badsturøkt tørket elghjerte.
Vi har lært mye nytt, om lilla blomkål for eksempel. Vi har smakt på ny og spennende mat, mye god mat. Og vi har lært at å finne ledig bord på uteserveringen midt i heiteste festivalturistsesongen er så og si mission impossible!

Hva har dere gjort i sommer?

mettogfornøydklem

Hellig St.Olav

Neida, jeg har ikke blitt kristen over natta. Vi har vært innom Olavsfestdagene!
For de uinvidde :
Olav Haraldsson falt i slaget på Stiklestad i 1030 i sitt forsøk på å samle og kristne landet. Liket ble reddet fra slagmarken og begravet ved Nidelva.
Det ble bygget en Olavskirke ved det stedet Olav ble båret opp på elvebredden i 1030. Kort etter opplevde man jærtegn og undere ved Olavs levninger. Han ble gjenstand for helgendyrkelse, og pilegrimer kom fra hele Europa til Olavsmessen i Nidarosdomen.

Olavsfestdagene viderefører her en tradisjon som i nyere tid startet opp i 1962 gjennom etableringen av det som den gang het Olavsdagene. Det er et tett program i Nidarosdomen i disse dagene og pilegrimer fra fjern og nær velger å oppsøke et av Nord-Europas få internasjonale pilegrimsmål.

Men her er også mye gøy å oppleve for oss vanlige ikke-kristne! I Erkebispegården holdes det historisk marked med kremmere og handelsmenn, smed, steinhuggere og gjøglere. Vaskeekte Riddere fra Jamtlandicum, med og uten hest, holder orden på folkemassene. Her blir det blodig alvor når ridderne skal vinne kongen og publikums hjerte i forkant av ridderturneringene.

Jeg har latt meg fascinere av vakre middelalderkostymer, godt gammelt håndtverk og lekre karamelliserte epler, ikke spesielt godt, men da har man prøvd det og.
Vesla har storøyd fulgt med på liv og røre, og tilogmed Maskemannen slo opp gluggene da vi kom til en bod med nydelige håndlagede buer med pilekorger i det mykeste lær..

En flott festival for store og små! Hit drar vi gjerne igjen neste år!






Ærbødigst

uendelige muligheter

Denne flotte lille saken fikk bli med hjem etter vårt lille IKEA- besøk her om dagen. Det skulle vise seg å være en fabelaktig investering! Ikke bare syns småttisene at den var både fin og spennende, den gjorde også stor suksess blant de litt større barna..



IKEA-tunnelen kan brukes til så mangt. Man kan (prøve å) krype igjennom den, kaste ball i den, gjemme seg i den, åle seg sakte igjennom, eller rase fram og tilbake i fulleste fart!

Man kan leke monster-i-rør, og lure på små prinsessefrø, for så å fange dem inn til frydefulle barnehyl. Eller kanskje er det et kjempe-kaleidoskop, med de nydeligste bilder og farger?

Plutselig kommer en kravlende blå larve over gulvet og spiser små barn!

Vesla har mye moro med å rulle røret fram og tilbake over gulvet. Tilogmed minstemann prøver modig å dra seg inn i det nye blå rommet!

Vi har MYE gøy til de 175 kronene galskapen kostet. Skulle du ønske deg et syngende, rullende, skinnende, farverikt rør, il til din nærmeste IKEA nå!

Produktreklamerende klem

Galskapens vugge

Da kan vi krysse av enda et punkt på feriens gjøreliste; besøk i shoppinggalskapens vugge, IKEA. Ingen større objekter på handlelisten denne gangen, en barnestol til minstesøskenbarnet, en potetskreller, noen bilderammer og muligens litt dill. Så mennene var dumdristige nok til å sende oss fruene alene!

Når man vet hva man vil ha, skulle det vel ikke være noen sak å springe kjapt igjennom sjappa?

Vel , om du tror det, er det fordi du aldri har vært der. Galskapen på IKEA er til å ta og føle på. Köttbullesultne nordmenn vrimler blinde rundt på jakt etter hyller, senger og gudvethva.

Tusenvis av mennesker snegler seg brautende rundt i gangene mens de dytter, roper og skriker. Unger vræler, foreldre maser og krangler. Og det er digert, vi snakker middels U-land -digert!

I fjor besøkte 286 millioner mennesker IKEAs 175 utsalg verden rundt. De handlet for over 130 milliarder kroner. det blir mange rare mennesker samlet under samme tak.

Alle på jakt etter billig billig billig. Det må jo bli kræsj av sånt. Kjærringene går rundt og skuler på hverandre, redde for at du skal stikke av med den siste av hvadetnåvar dem skulle ha. Mens mennene loffer misfornøyde rundt, nedlesset i stoler, hyller og gardiner, og mumler et mutt 'ja' eller 'nei' når det passer.

Men vi kom oss da gjennom denne gangen og. Uten blåmerker, og ingenting knekt denne gangen heller. Vi fikk alt vi skulle ha, og vel så det. Men hva er vel en tur til IKEA uten stappfulle sekker og poser på vei hjem? Den stolen var ikke så dum heller, kanskje vi skulle tatt en tur til..?


slitenifotanklem

Djurparken

En favorittaktivitet blant store og små i Maskefamilien, både minstefrøken og mammadamen hviner av fryd over geitekillinger, harepusbebiser, elgkalven, bjørnunger, bisonokser og seler!

Vi speider spent etter Lodjuret, rever og varg! Vi hilser nyfikne på polarreven, spiser den fingre mon tro? Gnagsår og solstikk sånn halvveis på plass.

Vi har inntatt overpriset, elendig cafésjappemat. Og to is som plaster på såret.

En og en halv time i bilen både til og fra, men hipp hurra! Det var nesten verdt det altså! Hvis noen er der omkring i sommer kan jeg anbefale å ta turen innom Djurparken i Lyxele, men ta med egen nistemat!

vrinsk!

sol og sommer

Feriesløret har virkelig lagt seg over Mammahjernen, så det blir dårlig med både strikkeinnlegg, hjemmelaget matprat og andre fornuftige bablerier fra denne kanten fremover. Derimot kan jeg vise frem bilder i fleng; av mor og datter i hagen, datter og pappa i solen, familie knaskende på feriedigg, datter med ekstratante og onkel, mamma med is, elg i solnedgang og andre festlige ferieminner ! Vi har det rett og slett så travelt med å ha det fint, at hodet ikke vil komme opp med noe nytt og spennende å blogge om! Og egentlig er jo det bare flott!

Saklige innlegg kan jeg komme med når jeg kommer hjem, så poster jeg feriebilder fra Sverje så lenge!

slaskemammaklem

matimagen

På ferie er det viktig å være bevisst hva man spiser, så man ikke blir dårlig i feriemagen! Sunn salat, frukt og grønnsaker hver eneste dag. Mye fisk og poteter, og minst mulig godteri. Kanskje ei rabarbrastang om man nå absolutt må..

Lugubre veikroer og skitne burgersjapper skal skys som pesten! Her skal det knaskes selleristenger og kålrøtter hver morgen etter joggeturen, og slurpes i tomatjuice og rå egg etter kveldstrimmen.

Eller vi kan kose oss..

..og gjøre som vi vil! For det er ferie, og vi nyter hvert minutt! Alle mann.